材料 ( 4人分 )
新玉ねぎ 1つ
トマト 2つ
きゅうり 2本
パセリ お好みで
☆バルサミコ酢 60cc
☆オリーブオイル 30cc
☆塩 小さじ1~2(好みで加減して)
☆砂糖 小さじ1
☆こしょう 少々
1
新玉ねぎは1センチ角ぐらいに切ります。
2
切った玉ねぎを軽く水にさらします。
3
きゅうりも同じように切ります。
4
トマトも同じように切ります。
5
パセリをみじん切りにします。
6
すべて混ぜ合わせます。
7
☆の材料を合わせてドレッシングを作ります。
ドレッシングをかけて召し上がれ♪
パセリがたくさん食べられる、栄養満点レシピです!
食卓がカラフルになります☆
お好みのドレッシングで召し上がってください。